Tradiciones catalanas: Calçotada
Puertas abiertas que invitan a compartir un buen momento en torno a una deliciosa comida catalana tradicional … ¡calçotada! . Calçotada es un evento anual que ocurre en todas partes de Cataluña celebrando la cosecha de Calçots (cebolletas que parecen puerros). Las asamos al fuego, las envolvemos antes de servirlas en baldosas de terracota con […]